11 октября в ресторане Recolte прошел ужин фуди премии «Что где есть в Петербурге» — 2024, на котором Шеф-повар ресторанов Tartarbar, Recolte и Oggi Андрей Ковалев презентовал специальное сет-меню из 8 перемен, в числе которых были закуски с сырами Natura Selection.
Гости смогли оценить не только всю палитру вкусов идеальной сырной тарелки Natura Selection, но и насладиться блюдами, приготовленными с сыром.
В качестве закусок гостям были представлены «Равиоль с крабом и выдержанным сыром «Matured Havarti» и тост с анчоусами с выдержанным сыром «Matured Havarti»
За пикантную сырную нотку в закусках отвечал выдержанный сыр «Matured Havarti» Natura Selection.